Проект «Школа юного поварёнка» колледжа коммерции, технологий и сервиса Курского государственного университета продолжает работу
Год назад, в ноябре 2023 года, он стал реализовываться для школьников начальных классов города Курска.
За год ребята приняли участие в 10 увлекательных и познавательных уроках, где смогли обрести новые знания в кулинарии, попробовать себя в роли юного повара и продегустировать приготовленные ими блюда.
В этом году проект продолжил свою работу и приобрел новое направление — «Школа юного бармена». В рамках этого направления предусмотрено 6 занятий, где школьники смогут получить первые навыки работы:
— с профессиональной кофемашиной;
— с профессиональным миксером для молочных коктейлей;
— с шейкером;
— с профессиональной соковыжималкой;
— с профессиональным блендером.
В первом занятии поучаствовали ученики 3-5-х классов школ города Курска. В рамках занятия школьники ознакомились с профессиональным направлением «Бариста», а также смогли освоить навыки работы с профессиональной кофемашиной.
#НовостиКурска
