Кондитер из Курской области установил мировой рекорд
Кондитер Евгений Грицепанов из Курской области принял участие в установке мирового рекорда на выставке-форуме "Россия" на ВДНХ. Вместе с коллегами он изготовил торт в виде флага России размеров 6 на 4 метра и весом более 1,5 тонн.
Евгений рассказал, что для торта был разработан специальный рецепт, который включал в себя тысячи килограммов муки, сахара, яиц, масла и других ингредиентов. Процесс изготовления занял несколько дней. Сначала испекли сотни отдельных бисквитных коржей, которые потом соединили вместе.
Проект по созданию торта-рекордсмена реализовывали 30 кондитеров со всей страны. На торжественном мероприятии рекорд зафиксировала Международная книга рекордов "Интеррекорд".
