Занятие проходило в лаборатории «Учебная кухня ресторана», которая была создана благодаря ФП «Профессионалитет». На мастер-классе студенты готовили различные виды блинов, включая традиционные русские блины с черной икрой и сметаной, американские панкейки с кленовым сиропом, марокканские блины с джемом, марокканские блины с творогом, сметаной, болгарским перцем, огурцом, авокадо, чесноком и укропом, а также блинчики креп-сюзет.
Фото: Образование и наука Курской области
