Перед отправкой на экспорт или внутренний рынок региона все культуры, которые выращивают в Курской области, обязательно проходят проверку в Центре качества зерна. Исследователи уделяют особое внимание показателям наличия ГМО.
Марина Иванова, заместитель заведующего испытательной лабораторией Курского филиала Центра оценки качества зерна: «В лабораторию проба поступает шифрованная, в данном случае это зерно кукурузы. Для определения ГМО происходит несколько этапов. На первом этапе это профподготовка — измельчение пробы и выделение навески».
Затем с помощью тест-систем из образца специалист лаборатории отделяет ДНК, а после воздействует на нее реагентами. Так исследователь может определить, превышают показатели ГМО в зерне или нет. В Курской области генно-модифицированного урожая за прошлый год не зафиксировали.
Марина Иванова: «В России существует законодательная база, где прописаны нормы по содержанию ГМО. Если это касается зерна, то это прописано в техническом регламенте Таможенного союза «О безопасности зерна», если это касается пищевой продукции, то это прописано в техническом регламенте «О безопасности пищевой продукции».
Только в январе 2024-го специалисты испытательной лаборатории провели 132 исследования на ГМО. Проверили почти 400 тысяч тонн гороха, гречихи, пшеницы, подсолнечника и ячменя. В прошлом году лидером экспорта стала пшеница, курские аграрии отправили за рубеж 409 тысяч тонн. Кукуруза заняла второе место. Большая часть продукции Соловьиного края отправилась в Латвию, Белоруссию и Сербию.
Екатерина Илюхина
